Sisältö
Huolimatta siitä, että banaanit tunnetaan ruokavalion vihollisena, ne voidaan sisällyttää terveelliseen ruokavalioon myös niille, jotka haluavat laihtua. Koska se sisältää runsaasti hiilihydraatteja, yksi tämän hedelmän tärkeimmistä eduista on antaa energiaa, mutta sitä voidaan käyttää myös lisäämään kylläisyyden ja hyvinvoinnin tunnetta, koska se sisältää runsaasti tryptofaania, joka on tärkeä mielialan parantava yhdiste.
Keskimääräisessä hopeabanaanin yksikössä on noin 40 kcal, ja sinun tulisi käyttää sitä kerran päivässä, jotta et laihdu ja saisi samalla sen edut. Tärkeä vinkki on tietää, että kypsä banaani ei aiheuta ummetusta, kun taas vihreämpi banaani auttaa pitämään suolistoa ja sitä voidaan käyttää jopa ripulin torjunnassa. Katso miten ja milloin käytetään Banana Green Biomassia.
Siten sen tärkeimmät edut ovat:
- Säädä suolistoa, kun sinun on käytettävä hyvin kypsiä banaaneja ummetuksessa ja vihreämpiä banaaneja ripulin yhteydessä
- Vähennä ruokahalua, koska se lisää kylläisyyttä ja sisältää runsaasti kuitua;
- Vältä lihaskramppeja, koska se sisältää runsaasti kaliumia ja magnesiumia;
- Alentaa verenpainetta, koska siinä on runsaasti magnesiumia, joka auttaa rentouttamaan verisuonia;
- Paranna mielialaa ja auta torjumaan masennusta, koska se sisältää tryptofaania, aminohappoa, joka osallistuu sellaisten hormonien muodostumiseen, jotka parantavat mielialaa ja auttavat sinua rentoutumaan;
- Vahvista immuunijärjestelmää ja ehkäise sairauksia, koska se sisältää runsaasti C-vitamiinia;
- Paranna kolesterolin ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa, koska se sisältää runsaasti mangaania;
- Auta hallitsemaan kolesterolia ja estämään suoliston syöpä, koska se sisältää liukoisia kuituja.
Tärkeä vinkki on kuluttaa vähiten kypsä banaani diabeteksessa, koska se on vähemmän makeaa eikä lisää verensokeria, joka on verensokeripitoisuus.
Kuinka syödä banaaneja ilman rasvaa
Banaanien nauttimiseksi laihduttamatta on tärkeää sekoittaa ne proteiinien tai hyvien rasvojen lähteisiin, kuten seuraavat yhdistelmät:
- Banaani, jossa on maapähkinöitä, kastanjoita tai maapähkinävoita, jotka ovat hyvän rasvan ja B-vitamiinien lähteitä;
- Kauralla soseutettu banaani, koska kaurassa on runsaasti kuituja, jotka auttavat hallitsemaan banaanisokerin vaikutusta;
- Banaani lyöty juustoviipalla, koska juustossa on runsaasti proteiinia ja rasvaa;
- Banaanijälkiruoka pääaterioihin, koska syömällä hyvä määrä salaattia ja lihaa, kanaa tai kalaa, banaanin hiilihydraatit eivät stimuloi kehon rasvan tuotantoa.
Lisäksi muita vinkkejä on syödä banaaneja ennen harjoittelua tai sen jälkeen ja valita pienet ja ei kovin kypsät banaanit, koska niissä ei ole paljon sokeria.
Banaanityypit
Brasiliassa tunnetaan parhaiten 5 banaanilajiketta:
- Plantainit: hyvä valinta ruoanlaittoon, paistamiseen tai paistamiseen. Jokainen 100 g sisältää 128 kcal.
- Banaani-hopea: se on rikkain C-vitamiinissa, ja se on ihanteellinen paistamiseen ja vitamiinien valmistamiseen. Jokaisessa 100 grammassa on 98 kcal.
- Banaani-omena: sillä on pehmeä liha ja se on helppo sulattaa, ja taipumus jättää suolisto jumiin. Jokaisessa 100 grammassa on 87 kcal.
- Banaani-nanica: sillä on lievä laksatiivinen vaikutus. Jokainen 100 g sisältää noin 92 kcal.
- Banaanikulta: makea maku ja miellyttävä tuoksu. Jokainen 100 g sisältää 112 kcal.
Banaania löytyy kaikkina vuodenaikoina, ja se on ainesosa, joka muodostaa laajan valikoiman makeita ja suolaisia ruokia, kuten seuraavissa resepteissä on esitetty.
Banaanin ravintotiedot
Seuraava taulukko sisältää ravintotiedot 100 g: lle kolmen tyyppistä banaania.
Komponentit | Hopea banaani | Banaani nanica | Piharatamo |
Energia | 98 kcal | 92 kcal | 128 kcal |
Proteiini | 1,3 g | 1,4 g | 1,4 g |
Rasva | 0,1 g | 0,1 g | 0,2 g |
Hiilihydraatit | 26 g | 23,8 g | 33,7 g |
Kuidut | 2,0 g | 1,9 g | 1,5 g |
B1-vitamiini | - | - | 0,03 mg |
B2-vitamiini | 0,02 mg | 0,02 mg | 0,02 mg |
C-vitamiini | 21,6 mg | 5,9 mg | 15,7 mg |
Pyridoksiini | 0,1 mg | 0,14 mg | 0,14 mg |
Kalium | 358 mg | 376 mg | 328 mg |
Magnesium | 26 mg | 28 mg | 24 mg |
Banaanikuoressa on kaksi kertaa enemmän kaliumia ja se on vähemmän kaloripitoinen kuin itse hedelmä, ja sitä voidaan käyttää myös resepteissä, kuten kakku ja brigadeiro.
Sokeriton banaaniruoka kakun resepti
Tämä kakku on loistava vaihtoehto käytettäväksi terveellisissä välipaloissa, ja myös diabetesta sairastavat ihmiset voivat syödä sitä pieninä määrinä.
Ainekset:
- 3 keskikypsää banaania
- 3 munaa
- 1 kuppi kaurajauhoa tai kauraleseitä
- 1/2 cup rusinoita tai päivämääriä
- 1/2 kupillista öljyä
- 1 rkl kanelia
- 1 matala ruokalusikallinen hiivaa
Valmistelutila:
Voita kaikki tehosekoittimessa, kaada taikina voideltuun pannuun ja laita keskilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi tai kunnes hammastikku tulee kuivaksi, mikä osoittaa, että kakku on valmis
Banaani-vitamiiniresepti
Tätä vitamiinia voidaan käyttää hyvänä ennen harjoittelua, koska se sisältää runsaasti energiaa ja hiilihydraatteja, jotka pitävät sinut ajan tasalla koko liikunnan ajan.
Ainekset:
- 1 keskikokoinen banaani
- 2 rkl kauraa
- 1 rkl maapähkinävoita
- 200 ml kylmää maitoa
Valmistelutila:
Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja juo heti.
Katso seuraava video ja selvitä, mitkä muut ruoat parantavat myös mielialaa: