Sisältö
Soursop on hedelmä, joka tunnetaan myös nimellä Jaca do Pará tai Jaca do poor, jota käytetään kuidun ja vitamiinien lähteenä, ja sen käyttöä suositellaan ummetuksessa, diabeteksessa ja liikalihavuudessa.
Hedelmä on soikea, tummanvihreä kuori ja peitetty "piikkeillä". Sisäosan muodostaa valkoinen massa, jolla on hieman makea ja hieman hapan maku ja jota käytetään vitamiinien ja jälkiruokien valmistuksessa.
Soursopin tieteellinen nimi on Annona muricata L. ja löytyy markkinoilta, messuilta ja luontaistuotekaupoista.
Soursopin edut ja ominaisuudet
Soursopilla on useita terveysvaikutuksia, ja sitä pidetään diureettina, hypoglykeemisenä, antioksidanttina, reumalääkkeenä, syöpälääkkeenä, anti-inflammatorisena ja antibakteerisena.Näiden ominaisuuksien vuoksi soursopia voidaan käyttää useissa tilanteissa, kuten:
- Unettomuuden vähentäminen, koska se sisältää yhdisteitä, jotka edistävät rentoutumista ja uneliaisuutta;
- Immuunijärjestelmän parantaminen, koska siinä on runsaasti C-vitamiinia;
- Organismin nesteytys, koska hedelmän massa koostuu pääasiassa vedestä;
- Verenpaineen lasku, koska se on hedelmä, jolla on diureettisia ominaisuuksia, mikä auttaa säätelemään painetta;
- Vatsasairauksien, kuten gastriitin ja haavauman, hoito, koska sillä on tulehdusta estäviä ominaisuuksia, mikä vähentää kipua;
- Osteoporoosin ja anemian ehkäisy, koska se on hedelmä, jossa on runsaasti kalsiumia, fosforia ja rautaa;
- Säädä verensokeritasoja, mikä on hyödyllistä diabeetikoille, koska sillä on kuituja, jotka estävät sokerin nousun veressä nopeasti;
- Viivästyminen ikääntymisessä, koska sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka auttavat suojaamaan kehon soluja vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta;
- Vapautus reumakipuista, koska sillä on antireumaattisia ominaisuuksia, mikä vähentää tulehdusta ja huonovointisuutta.
Lisäksi jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että soursopia voidaan käyttää syövän hoidossa, koska sillä on antioksidantti, joka pystyy tuhoamaan syöpäsolut vahingoittamatta normaaleja soluja.
Soursopia voidaan käyttää myös liikalihavuuden, ummetuksen, maksasairauden, migreenin, flunssan, matojen ja masennuksen hoitoon, koska se on hyvä mielialan modulaattori.
Parannaako soursop syöpää?
Soursopin käytön ja syövän hoidon välistä suhdetta ei ole vielä tieteellisesti todistettu, mutta useita tutkimuksia on tehty tavoitteena tutkia soursopin komponentteja ja sen vaikutusta syöpäsoluihin.
Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että graviolassa on runsaasti asetogeniineja, joka on ryhmä aineenvaihduntatuotteita, joilla on sytotoksinen vaikutus ja joka voi vaikuttaa suoraan syöpäsoluihin. Lisäksi tutkimuksissa on nähty, että soursopin pitkäaikaisella kulutuksella on ennaltaehkäisevä vaikutus ja terapeuttinen potentiaali erityyppisille syöpille.
Tästä huolimatta tarvitaan tarkempia tutkimuksia, joissa käytetään soursopia ja sen komponentteja, jotta voidaan todentaa hedelmän todellinen vaikutus syöpään, koska sen vaikutus voi vaihdella hedelmän kasvatusmenetelmän ja sen bioaktiivisten komponenttien pitoisuuden mukaan.
Soursopin ravintotiedot
Seuraava taulukko osoittaa ravintokoostumuksen 100 g: ssa soursopia
Komponentit | 100 g soursopia |
Kalorit | 62 kcal |
Proteiinit | 0,8 g |
Lipidit | 0,2 g |
Hiilihydraatit | 15,8 g |
Kuidut | 1,9 g |
Kalsium | 40 mg |
Magnesium | 23 mg |
Fosfori | 19 mg |
Rauta | 0,2 mg |
Kalium | 250 mg |
B1-vitamiini | 0,17 mg |
B2-vitamiini | 0,12 mg |
C-vitamiini | 19,1 mg |
Kuinka kuluttaa
Soursopia voidaan käyttää monin tavoin: luonnollisena, kapseleina, jälkiruokina, teinä ja mehuina.
- Soursop-tee: Se valmistetaan 10 g: lla kuivia soursop-lehtiä, jotka tulisi laittaa 1 litraan kiehuvaa vettä. Siivilöi 10 minuutin kuluttua ja käytä 2-3 kuppia aterioiden jälkeen;
- Soursop-mehu: Jotta mehu vain lyöisi sekoittimessa 1 soursop, 3 päärynää, 1 appelsiini ja 1 papaija sekä vesi ja sokeri maun mukaan. Kun olet lyöty, voit jo kuluttaa.
Kaikki soursopin osat voidaan kuluttaa juuresta lehtiin.
Vasta-aiheet soursopin käyttöön
Soursop-kulutusta ei ole tarkoitettu raskaana oleville naisille, ihmisille, joilla on sikotauti, sammas tai suun haavaumat, koska hedelmän happamuus voi aiheuttaa kipua ja ihmisille, joilla on hypotensio, koska yksi hedelmän sivuvaikutuksista on verenpaineen lasku.
Lisäksi hypertensiivisillä ihmisillä tulisi olla kardiologin opas soursopin kulutukseen, koska hedelmä voi olla vuorovaikutuksessa käytettyjen lääkkeiden kanssa tai jopa vähentää huomattavasti painetta, mikä voi johtaa hypotensioon.